Sunday, October 17, 2010

RED VELVET CAKE

Red Velvet Cake, Oprah's Cake. Kue yang terkenal dan memang rasanya moist banget karena ini merupakan kue dengan campuran buttermilk dan memakai minyak sebagai pengganti butter. Perpaduan coklat dan cream cheese sungguh membuat nikmat rasa si kue ini. Untuk kue nya sendiri apabila disimpan di kulkas, harap dibiarkan sesuai dengan suhu ruangan agar kembali moist.Berikut penampakannya :

Lihat red velvet (coklat merah), latar belakang pudding strawberry.... Yummy....

Yang ini dibuat 1loyang dengan almunium foil, buat oleh-oleh adik yang kebetulan sedang berkunjung ke Jakarta. 1 loyang lagi buat mama dan si bungsu :)