Sunday, February 21, 2010

Oriental Noodle

Termotivasi dengan oriental noodle yang kami coba di The Peak, Bandung. Ini lah Oriental Noodle ala Riana. Ho ho ho ho....

Bahan :
- Korean Noodle  rasa Kim Chi alias Indomie dari Korea  :  p (beli aja di SPM, harganya Rp. 6.000,- an saja)
- Jamur Hio Kio 2 pcs diiris tipis memanjang (bila beli yang kering, rendam dengan air panas terlebih dahulu hingga mekar baru diiris tipis)
- Daging asap sapi (beli di rumah sosis di Bandung, bukan promosi ya... tapi enak loh..... ha ha ha ha)

Cara :
Matangkan air hingga mendidih, masukkan jamur. Rebus sebentar. Masukkan mie lalu masak
Siapkan mangkuk, masukkan bumbu dari mie Korea ke dalam mangkuk.
Tiriskan mie dan jamur masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan air panas (Tips dari saya : air panas dari termos, jangan masukkan air panas dari bekas rebusan, tidak baik untuk kesehatan)
Iris daging asap lalu tata di dalm mangkuk yang berisi mie dan jamur.
Supaya cantik boleh ditambahkan cabe bubuk dan irisan cabe merah dan supaya sehat boleh ditambahkan caisim atau kailan  (Kalau saya tidak pakai karena tidak suka pedas dan sedang malas makan sayur :D )




Selamat mencoba......